por VecchiaRoma | 29 Sep 2023 | Blog
La gastronomía italiana es famosa debido a sus deliciosos aromas y sabores. La clave principal de este éxito es una materia prima de calidad. Hoy, en el blog de La Vecchia Roma, te contamos la importancia de utilizar productos frescos en la cocina italiana. ...
por VecchiaRoma | 13 Sep 2023 | Blog
La pasta carbonara es una de las recetas más versionadas, con diferentes ingredientes y formas de cocción. Sin embargo, existe una receta original. Hoy, en el blog de La Vecchia Roma, te enseñamos cómo hacer la verdadera pasta típica de Roma. Ingredientes de la pasta...
por VecchiaRoma | 21 Ago 2023 | Blog
La gastronomía italiana es una de las más populares a nivel mundial debido a su gran variedad de exquisitos platos. Las influencias de las regiones italianas se reflejan en la cocina, a través de una gran pluralidad de aromas, sabores y texturas. Hoy, en el blog de La...
por VecchiaRoma | 16 May 2023 | Blog
La bella Italia cuenta con multitud de licores singulares. Pero en el blog de hoy te vamos a hablar de 7 bebidas típicas italianas que consideramos deberías conocer. Algunas de estas bebidas típicas italianas ya son mundialmente conocidas como el limoncello, si bien...
por VecchiaRoma | 22 Mar 2023 | Blog
La cocina italiana es famosa por ser una de las cocinas más diversas y populares en todo el mundo. La comida italiana se caracteriza por el uso de ingredientes frescos y de alta calidad, la simplicidad de los platos y la importancia de los sabores y aromas auténticos....