por VecchiaRoma | 1 Jun 2023 | Blog
La pasta es uno de los alimentos de la dieta mediterránea más exportados en el mundo, de los más agraciados, saludables, ricos y sencillos de preparar. Aunque, como todo, tiene sus trucos. Si eres una de esas personas a las que le encanta la pasta italiana, te...
por VecchiaRoma | 31 May 2023 | Blog
El cannolo siciliano es un delicioso postre tradicional de Sicilia, Italia. Consiste en un cilindro de masa frita crujiente relleno de un dulce y cremoso relleno de ricotta. ¿Quieres conocer su auténtica receta? Entonces deberás continuar leyendo este blog de La...
por VecchiaRoma | 16 May 2023 | Blog
La bella Italia cuenta con multitud de licores singulares. Pero en el blog de hoy te vamos a hablar de 7 bebidas típicas italianas que consideramos deberías conocer. Algunas de estas bebidas típicas italianas ya son mundialmente conocidas como el limoncello, si bien...
por VecchiaRoma | 19 Abr 2023 | Blog
¿Quieres saber cómo se hace la auténtica masa de pizza italiana? Aquí te presentamos una receta paso a paso para hacer la auténtica masa de pizza italiana. ¡No te la pierdas! Ingredientes de la auténtica masa de pizza italiana 500 gramos de harina...
por VecchiaRoma | 5 Abr 2023 | Blog
¿Sabrías decirlos cuáles son las diferencias entre el arroz y el risotto? Ambos son dos platos muy populares en todo el mundo. Y, por supuesto, son a base de arroz, pero hay algunas diferencias clave entre ellos. En este blog, exploraremos esas diferencias y cómo...
por VecchiaRoma | 22 Mar 2023 | Blog
La cocina italiana es famosa por ser una de las cocinas más diversas y populares en todo el mundo. La comida italiana se caracteriza por el uso de ingredientes frescos y de alta calidad, la simplicidad de los platos y la importancia de los sabores y aromas auténticos....
