por VecchiaRoma | 22 Nov 2023 | Sin categoría
La charcutería italiana es arte culinario profundamente arraigado en la tradición y la habilidad experta de los artesanos locales. Este oficio, transmitido de generación en generación, fusiona la pasión por ingredientes de alta calidad con técnicas avanzadas de curado...
por VecchiaRoma | 7 Nov 2023 | Blog
La cocina italiana es conocida en todo el mundo por sus auténticos sabores y su rica tradición culinaria. Afortunadamente, los veganos no tienen que perderse esta increíble gastronomía. ¡Hay una gran variedad de opciones deliciosas sin ingredientes de origen animal!...
por VecchiaRoma | 26 Oct 2023 | Blog
La pizza es uno de los platos más amados del mundo. Pero, para lograr su increíble sabor actual, ha recorrido un largo camino desde su origen. A lo largo de los siglos, esta deliciosa esta fascinante creación ha experimentado cambios significativos en sus...
por VecchiaRoma | 31 May 2023 | Blog
El cannolo siciliano es un delicioso postre tradicional de Sicilia, Italia. Consiste en un cilindro de masa frita crujiente relleno de un dulce y cremoso relleno de ricotta. ¿Quieres conocer su auténtica receta? Entonces deberás continuar leyendo este blog de La...
por VecchiaRoma | 19 Abr 2023 | Blog
¿Quieres saber cómo se hace la auténtica masa de pizza italiana? Aquí te presentamos una receta paso a paso para hacer la auténtica masa de pizza italiana. ¡No te la pierdas! Ingredientes de la auténtica masa de pizza italiana 500 gramos de harina...